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农业部发出警告:猪价上涨动力正在减弱!

发布时间:2016-06-12

     据中国之声《全国新闻联播》报道,今年以来,生猪价格一直处于攀升状态,养殖户补栏积极性高涨。农业部相关负责人表示,后期猪价继续上涨的动力有所削弱,目前已出现补栏过热现象,希望养殖场户理性补栏、顺市出栏。


  在结束了连续四年的价格低迷之后,去年以来猪肉价格持续走高,黄先生在郑州市做猪肉零售生意已有17年,他表示现在猪肉的价格比起去年是跳着高的往上窜。


  黄先生说:“活猪,我们去年批发杀好的成品才八块多一斤,现在14了。原来活猪4块多,现在活猪10块多了。翻倍了是不是。”


  猪肉价格高涨,饲料价格低迷,猪粮比价早已突破9:1,进入红色预警区,养殖户收益自然可观。据了解,目前一头肥猪出栏基本可以赚四到五百元左右。安徽省歙县拓宇生猪负责人汪银红就是,2013年整体是亏的,2014年整体也是亏的, 一年养到头都是亏的,2015年就开始赚了。现在是最高的时候了,毛猪都卖到十块多了,可以讲是最好的行情。


  于是不少地方的养殖户开始大规模补栏,以求猪仔们赶上这波好行情。在山东淄博,仔猪养殖场负责人张秀荣忙的不可开交,受生猪价格居高不下影响,养殖户补栏积极性高涨,仔猪价格也水涨船高,她说,这个价格是百年不遇的价格。这样的价格养殖户还有利润,以前养殖户都是赔钱的,这样对养殖户来说还是平衡点,还能挣点钱,前几年都是赔本的价格。


  而张秀荣眼中百年不遇的价格,却挡不住养殖户们四天内就抢光了自己刚出栏的700多头仔猪。而在洛阳市某村,全村有几十户都在发展仔猪养殖,由于母猪脱销,他们利用自家的肉猪配种。一名村民说,现在家里几头母猪都怀了小猪仔,年底每头小猪能赚一千块。


  “半年大概一个猪就卖一千四五,光喂粮食,一个猪都得五百多嘛。这不用花这笔钱了嘛,一年能达到三四十头,这就是滚雪球,慢慢越滚越多。”村民说。


  养殖户补栏积极性提高对于抑制猪价继续大幅上涨至关重要。卓创资讯分析师张莉莉分析,产能恢复较快,市场供应充足,后期继续上涨的动力有所削弱。根据仔猪生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行,九月份前后开始平稳。


  张莉莉分析,根据生猪的生长周期五到六个月,九月份前后猪源紧张的局面会有所缓解,届时猪价也会有小幅回调,但是空间较小,从供需两个方面讲,预计这波行情会持续到明年三月份的水平。


  但与此同时,补栏过热、价格大起之后转向大落的隐患逐步增加。日前,农业部畜牧业司司长马有祥在接受记者采访时表示,据定点监测,4月份生猪存栏连续2个月环比增长,能繁母猪存栏连续36个月下降后首次环比增加,同比降幅也快速收窄,表明生猪产能已经触底回升,进入逐步增长通道,市场供应也将逐步增加。而据对484个种猪场定点监测,今年1-4月二元母猪累计销量同比增长35.8%,4月份二元母猪销售价格同比上涨29.8%。


  综合这些数据,可以看出当前补栏出现了过热迹象。分析师冯永辉分析,养殖户疯狂补栏的行为可能导致供大于需,进而进入下一轮猪价下跌周期。母猪越卖越火爆,养猪人自留母猪开始增加,也就意味着明年可能就是暴跌。几个月小猪生下来还需要几个月才能长成,补栏进入疯狂状态,影响也是负面的。


6月行情预测:猪价趋于平稳 保10概率大!


近一个月来,猪价随着气温的上升也在持续保持热度。据猪价指数显示,5月25日,全国生猪均价为10.52元/斤,指数为170.7,与4月25日相比,上涨了近0.4元/斤,五月的猪价表现相当抢眼。


  受行情的鼓励,生猪产能逐步恢复,4月份能繁母猪的存栏量为3771万头,环比增长0.3%,而生猪存栏量也增加了222万头,达到37223万头。基本面的改观意味着上升趋势的止步、趋稳。有分析人士认为六月份起,猪价会趋于疲软,甚至小幅下调,保十是大概率事件。


  补栏、扩场积极性较高


  据记者走访了解,广东、湖南、广西等地的猪场都有投资扩场的举动,凭借本轮行情带来的盈利,重新投入栏舍改善、扩建、种猪引进中去。不过于以往不同,扩场的养殖户变得更加理性,投资的目的是为了获得稳定、持续的收益,而不是投机性地追逐高位。


  以江门市最大的猪苗企业广东大广农牧集团公司为例,目前该场有2万头经产母猪,后备母猪高达5000头,董事长张胜勋介绍,目前该公司亦有40万头的年产能,正往50万头的规模扩展。


  位于衡南县茶市镇的养猪老板近两年逆势扩产,从100多头母猪扩大到300头,目前在全力完善栏舍的搭建,经过多年的摸索,他认为今后会是专心养猪人的红利期,养得好的必定能获得与之匹配的收益。


  衡阳宝源牧业的老板胡书华也在目前1000头母猪的存栏基础上,打算在未来几年内扩大到3000头母猪,并配套肥猪养殖,把卖猪苗的经营模式改为自繁自养。他的想法是增加自动化设备的投入、扩大规模来平摊、降低养殖成本,在未来相对平稳的行情中获得客观的综合效益。


  四月份能繁母猪、生猪存栏的双双增加从数据上反映了补栏积极性的上升。30斤规格的仔猪居于950-1100元/头的价位,反映了育肥猪的猪场对后市的乐观。不过,除了扩大原有的场外,新建场仍比较少见,有广东规模猪场负责人介绍,受环保和政策的影响,除了几大上市企业、集团公司外,建猪场一地难寻,找到了地之后也很难让项目真正落地。


  在局部地区,补栏的状况却持续下行。广东省统计局公布今年一季度全省肉猪出栏量937.47万头,同比下降5.4%;生猪存栏2118.46万头,能繁母猪存栏211.77万头,同比下降8.3%.对此,有行业人士认为生猪产能的恢复程度此消彼长,不至于大幅度冲击市场。


  进入炎热夏季,消费量恐降


  据猪价指数分析部观测,五月中旬国内生猪市场以小幅上涨为主,东北、华北地区生猪出栏稳定,华中生猪市场猪源紧张,屠宰场提价0.1元/斤应对采购压力。作为风向标的温氏出栏价调至10.6元/斤,广东、广西、江西都有不同程度的小幅上涨,这跟南方地区的强降雨天气在局部影响了生猪供应有一定相关性。不过,这一趋势可能随着气温的变化而止步。


  进入六月之后,正式宣告炎热夏天的到来。卓创咨询分析师王荣坤认为供销双方会进入疲软区,价格变动不大。其中北方由于炎热天气,猪肉消费可能减少,价格会趋于平稳;南方可能因为雨水、台风天气造成六月生猪供应减少,在当前的消费水平下,价格也缺乏上升动力。


  农业部分析认为猪肉消费需求有下降趋势,一方面对规模以上屠宰企业定点检测显示,每年6-8月是猪肉消费淡季,生猪屠宰量会下降;另一方面,目前活猪与猪肉的价格比为0.66:1,按照70%的生猪屠宰率算,逼近屠宰企业的成本线,打击了屠宰企业的生产积极性。


  有分析人士同时认为六月之后,生猪出栏量会比四五月份乐观一些,这是因为冬春季节仔猪成活率低的影响逐渐消失,三四月份较高的中猪存栏量意味着六月之后有稳定的生猪供应。


  环保成为重要调控手段


  5月11日,发改委公布全国猪粮比为10.78:1,在主管部门的密切关注下持续两个月进入"红色预警"(高于9.5:1)。这个数据从侧面表明了四月份的储备冻肉投放和今年一季度的进口肉增量在调控猪价方面并没有太大成效。芝华数据高级分析师袁松一直持有主管部门调控手段有限的看法。


  不过从长远来看,官方的政策仍然是改变业态的重要力量。5月18日,环保部发布了关于征求《畜禽养殖禁养区划定技术指南(征求意见稿)》意见的涵,将作为后期全国各地划定禁养区的重要依据,截至目前为止,已有20多个省份公布了禁养时间表,在2016-2017年间执行。


  在过去两年减少的母猪存栏中,一部分来自深度亏损、自动退出的养殖户,也有相当一部分来自于因环保压力拆迁的猪场。以2015年为例,仅下半年,福建禁养区拆迁猪场就达1.3万家,浙江、重庆、湖南湘江干流两岸等都有大面积的猪场因环保问题退出。农业部畜牧业司官员向媒体透露,新环保法、水十条等政策颁布实施以来,已有10个省份正在或准备启动禁养区工作,已有2000万生猪的出栏量受到影响。


  就在五月份,媒体报出七家义乌猪场因排污被立案调查,温州永嘉县一家猪场因违规排放污水被罚6万元,另有几家猪场负责人被行政拘留的新闻,可以看出主管部门在环保方面已"动真格".其中,从近两年情况来看,被整治的区域以南方为主,而北方的环保压力仍较小,成为部分猪场转移的乐土,也成为集团化养猪企业未来规划的集中地。


  设立环保门槛后,新场的设立难度更大,不合规的猪场退出的速度也会在未来几年内加速,间接成为影响供需的重要调控力量。这也是相当部分的养猪人认为未来猪价将免于大起大落的重要因素。


致力于持续经营的猪场也陆续加大环保投入,比如湖南规模猪场军亚畜牧在总投资1000万的投资中,近300万投入沼气池、发电机组和跟环保相关的基建上面,跟林地、水塘结合起来,尽量减少污水排放。在当前良好的盈利水平驱动下,猪场更有动力进行环保投入。


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